خواص قهوه برای قند خون بسیار چشمگیر است و کسانی که به مشکل افزایش قند خون مبتلا هستند، می توانند استفاده از قهوه را مد نظر قرار دهند. قهوه می تواند هورمون انسولین را در بدن تحریک کند و در نتیجه، افرادی که بیماری دیابت دارند، می توانند از این نوشیدنی برای افزایش سلامتی خود استفاده کنند. همچنین، باید بدانید که قهوه قند خون را پایین می آورد و می تواند به افراد کمک کند از بروز عوارض ناشی از افزایش قند جلوگیری کنند. به این مسئله توجه داشته باشید کسانی که از افت قند خون رنج می برند، نباید قهوه تلخ مصرف کنند. زیرا ممکن است آسیب های جدی به سلامتی آنها وارد شود (اگر به این موضوع علاقه دارید، می توانید مقاله بهترین موقع مصرف قهوه چه موقع است؟ را مطالعه کنید).
خواص قهوه برای قند خون
قهوه می‌تواند تاثیرات مثبتی بر کنترل قند خون داشته باشد. به همین دلیل، بسیاری از پزشکان و کارشناسان بهداشتی استفاده از قهوه را به افراد پیشنهاد می دهند و از بیمارن می خواهند مصرف قهوه را به روتین زندگی خود وارد کنند. اما باید بدانید مصرف قهوه حتی برای کسانی که به مشکل افزایش قند خون مبتلا هستند، باید به صورت نرمال و بر طبق دستورالعمل خاصی انجام شود، در غیر اینصورت، مصرف قهوه می تواند مشکل ساز باشد و شرایط سلامتی را تحت تاثیر قرار دهد. مجله Diabete UK در مورد خواص قهوه برای قند خون می گوید:
As well as polyphenols, coffee contains the mineral magnesium and chromium. Greater magnesium intake has been linked with lower rates of type 2 diabetes.
قهوه علاوه بر پلی فنول ها، قهوه حاوی مواد معدنی منیزیم و کروم است. مصرف بیشتر منیزیم می تواند خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را کاهش دهد.
افزایش حساسیت به انسولین
یکی از خواص قهوه برای قند خون افزایش حساسیت بدن به هورمون انسولین است. برخی تحقیقات نشان می‌دهند که کافئین و ترکیبات موجود در قهوه می‌توانند حساسیت بدن را به هورمون انسولین افزایش دهند، که همین امر به کنترل بهتر قند خون کمک می‌کند. معمولا، زمانی که هورمون انسولین در بدن عملکرد مناسبی ندارد، متابولیسم قند با مشکلاتی روبرو می شود و این مسئله قند خون را بالا می برد و سلامتی را به شدت تحت تاثیر قرار می دهد. بنابراین، مصرف قهوه می تواند برای تحریک هورمون انسولین گزینه خوبی باشد. البته باید بدانید این روش تنها به عنوان یک روش تکمیلی مورد توجه قرار دارد و مراجعه به پزشک برای کنترل قند خون بالا الزامی است.
کاهش خطر دیابت نوع ۲
مصرف منظم قهوه می تواند خطر ابتلا به بیماری دیابت نوع ۲ را کاهش دهد و این مسئله در خواص قهوه برای قند خون مطرح است. مطالعات نشان داده‌اند افرادی که قهوه مصرف می‌کنند، کمتر به این بیماری مبتلا می‌شوند. زیرا قهوه به تحریک سازی هورمون انسولین کمک می کند و اجازه نمی دهد که افزایش قند خون باعث بروز التهاب در بافت های مختلف بدن شود و شرایط بدن را حاد کند. البته کسانی که بیماری دیابت دارند، باید قبل از استفاده از قهوه با پزشک خود مشورت کنند تا بتوانند به دستورالعمل مناسبی برای ارتقا سلامتی دسترسی داشته باشند.
کاهش التهابات بدن
قهوه منبع خوبی از آنتی‌اکسیدان‌ها است که می‌توانند به کاهش التهاب و بهبود سلامت متابولیک کمک کنند. این مسئله می تواند به عنوان یکی از خواص قهوه برای قند خون در نظر گرفته شود. زمانی که قند خون در بدن بالا می رود، بافت های بدن ملتهب می شوند و سلامتی کاهش پیدا می کند. اما مصرف قهوه التهابات را کاهش می دهد و می تواند بدن را در مسیر سلامتی قرار دهد.
تنظیم متابولیسم
یکی از خواص قهوه برای قند خون تنظیم متابولیسم بدن است. کافئین موجود در قهوه می‌تواند متابولیسم را تسریع کند و در نتیجه به کنترل وزن و قند خون کمک کند. البته باید به این مسئله توجه داشته باشید که قهوه به تنهایی نمی تواند درمانی برای کنترل متابولیسم بدن باشد و باید از روش های دیگر، مانند توجه به رژیم غذایی و ورزش نیز کمک گرفته شود.
آیا افراد دیابتی می توانند قهوه مصرف کنند؟
با توجه به اینکه خواص قهوه برای قند خون مشخص است، افراد دیابتی می توانند استفاده از آن را مد نظر قرار دهند. اما توجه به برخی از موارد الزامی است. افرادی که دیابت دارند نباید قهوه را همراه با شیرینی مصرف کنند. همچنین، مصرف بیش از 400 میلیگرم کافئین در طول روز برای افراد مبتلا به دیابت مجاز نیست. با وجود این، توصیه می شود که افراد مبتلا به دیابت قبل از استفاده از قهوه با پزشک خود مشورت کنند.
